miércoles, 7 de marzo de 2012

Galletitas crujientes de queso crema

Buenos días!! hoy para empezar con energía, unas ricas galletitas!!

Ingredientes:
- 110g de mantequilla a temperatura ambiente
- 85g de queso crema
- 170g de azúcar
- 140g de harina
- 1 pizca de sal

Precalentamos el horno a 180º.
Batimos durante 5 minutillos la mantequilla, junto con el queso y el azúcar.
Añadimos la harina y la sal y mezclamos todo bien.
Ponemos la masa en una manga pastelera o si no teneis en una bolsita de plástico y vamos haciendo montoncitos en una bandeja de horno.
Horneamos de 12 a 15 minutos y las dejamos enfriar sobre una rejilla.

Pues ya las tenemos listas!!

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