lunes, 19 de marzo de 2012

Galletas "Oscars de Cine"

Hoy, ha sido el día del padre y para darle una sorpresa a mi marido, le he preparado este Oscar tan dulce "al mejor papá". La receta es muy sencillita y después lo demás es cuestión de imaginación! Esta vez hice un Oscar, pero otra vez con ayuda de alguna plantilla puede ser otra cosilla con la que queramos sorprender a alguien especial por otro motivo. ;)

Ingredientes:
- 250g de harina
- 60g de azúcar moreno
- 65g de mantequilla
- 70g de leche
- media cucharadita de esencia de vainilla
- 8g de levadura en polvo

Tenemos que poner todos los ingredientes en un bol, menos, la leche.
Lo mezclaremos todo muy bien y después agregaremos la leche poco a poco. Trabajamos la masa hasta tener una masa homogénea.
Después, la extenderemos con un rodillo, dándole el grosor que queramos, cortamos nuestras figuritas con algún molde o en este caso con una plantilla de los Oscars.
Colocamos las galletas en una bandeja de horno precalentado a 180º durante 12 minutillos y ya tendremos listas nuestras ricas galletitas para sorprender!! :)

Aquí os dejo la plantilla que utilicé por si la quereis utilizar alguna vez.

La ví en: Recetín

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