martes, 12 de diciembre de 2017

Champiñones rellenos de jamón y queso

Holaaaa!!!
Os gustan los champiñones???
Si os gustan, esta será una de vuestras recetas favoritas, ya que estos champiñones rellenos de jamón y queso, además de ser facilitos de preparar, están riquísimos y son ideales para un pica pica o una cena ligerita si los acompañamos con una ensalada. ;)

Ingredientes:
- 12 champiñones grandes
- 1 tarrina de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 1 paquete de jamón york
- queso curado
- queso parmesano (para gratinar)
- sal

Primero limpiaremos nuestros champiñones...
Les quitaremos el tronco y los vaciaremos bien.

Cortamos el jamón y el queso curado a cuadraditos pequeños y lo mezclamos con la tarrina de queso cremoso.

Rellenaremos nuestros champiñones ayudándonos con una cucharita y los iremos dejando sobre la bandeja del horno.

Por encima los cubriremos con queso parmesano rallado, o cualquier otro queso que tengamos para gratinar.

Los metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutitos, dándole un toque de gratinado, los cinco últimos.


Y ya está!! Champiñones listos para disfrutar!!
Que os ha parecido?? Facilita verdad?? Pues animaros a prepararlos porque están de vício!! jijiji..

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

jueves, 7 de diciembre de 2017

Massini "Vaiana"

Holaaa!!!
Aquí os dejo la tarta de cumple de  la pequeña Naia.
Una tarta llena de color... y muyyyy dulce!! ^_^

Le encanta Vaiana, así que ésta no quiso faltar a su fiesta! ;)

Por cierto!! su tio Carlos, también cumplía años... así que le hicimos un huequito en la tarta, para que él también pudiera soplar las velas en la fiesta! ;)

Os gusta Vaiana??? a mi la verdad es que también me encanta!! jijijiji...
Si es que...  ¡¡con 39 años!! vive una niña en mí!! jajajaja..

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

martes, 5 de diciembre de 2017

Bombones de sobrasada y chocolate blanco

Holaa!!
hoy os traigo unos ricos bombones de sobrasada y chocolate blanco, ideal para poner estas fiestas en la mesa y sorprender a nuestros invitados.

Además son súper facilitos de hacer y podemos prepararlos con tiempo. ;)

Ingredientes:
- Sobrasada
- Chocolate blanco (para postres)
- Semillas de amapola

No hay cantidades porque dependerá de la cantidad que queráis preparar o de lo grandes que queráis hacer los bombones.

Primero, trocearemos nuestra sobrasada y le daremos forma de bola.
Las meteremos en la nevera mientras preparamos el chocolate.

Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño maría o al microondas, dándole pequeños toques de calor para que no se nos queme.

Introducimos nuestras bolas en el chocolate para que queden cubiertas.
Vamos dejándolas encima de papel de cocina... y las espolvoreamos con las semillas de amapola.

Una vez los tengamos listos, los dejaremos en la nevera hasta un ratín antes de servir.

Y ya tenemos unos ricos bombones listos!!


La verdad es que el contraste del salado de la sobrasada con el dulzor del chocolate, los hacen realmente ricos. Así que tenéis que animaros... :)

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

Fuente de la idea: Dulces Bocados